Se ha celebrado en Zaragoza con gran exito de asistencia la jornada formativa organizada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, y dirigida por Pedro López Salcedo, Asesor del Ministerio en medio ambiente y desarrollo sostenible.
La sesión está dirigida a gerentes, profesionales de oficio, responsables de compras y vendedores de empresas minoristas de la distribución y comercio tradicional de alimentación.
El objetivo es dotar al comercio minorista de conocimientos específicos sobre el mercado nacional de productos ecológicos, las tendencias de dicho mercado y del consumo, así como proporcionar herramientas y estrategias de promoción y comunicación, logística, aprovisionamiento y venta, que faciliten la presentación y oferta de los productos ecológicos a sus clientes.
Por su utilidad recomendamos visitar los siguientes enlaces:
- Página de agricultura ecológica del Ministerio de medio ambiente...
- Portal de la campaña oficial "Agricultura ecológica, vívela"
- Caja de herramientas de la Comisión Europea
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